Aktuelles

Wir wünschen Euch allen ein frohes und gesundes Jahr 2021. Das Jahr 2020 war für uns wieder sehr ereignisreich. Wir…

Endlich ist unsere Safranstube fertig und wir können mit dem Verkauf unserer Safranköstlichkeiten starten. Nach spontanem Entschluss im Frühling, haben…

Wir haben es geschafft! Nach 5 anstrengenden Wochen ist die Safranernte 2020 nun beendet. Wir freuen uns über eine unerwartet…

Mitte Oktober sind wir nun voll in der Hauptblüte und dürfen uns täglich an tausenden neuen Blüten erfreuen. Nun gibt…

Dieses Jahr hat sich die erste Safranblüte am 04. Oktober gezeigt. Durch die nass-kalte Witterung kommen nur vereinzelt Blüten, die…

Anfang September kam der lang ersehnte Regen und hat den Safranknollen den Startschuss zum Austreiben gegeben. Zwei Wochen später zeigen…

Die neuen Safranknollen sind bei uns am Hof angekommen. Nachdem nun die Getreideernte abgeschlossen ist, können wir uns dem Safran…

Der Safran ist jetzt in der Ruhephase und hat sich zurückgezogen, das heißt das Safrangras ist abgestorben und wir können…

Nun ist es wieder an der Zeit das Beikraut im Safran zu regulieren, sprich Unkraut hacken. Bei meinem Gang durch…

So, nun haben wir schon wieder Mitte des Monats. Ich hoffe, ihr hattet alle einen guten Start ins neue Jahr…

Bilanz unseres ersten Weihnachstmarktes in Dettelbach: nette Gespräche, interessierte Kunden, noch viel Erstaunen über den Anbau von Safran in Franken,…

Nach 6 wöchiger Reifezeit laufen nun die Vorbereitungen für die Weihnachtsmärkte auf Hochtouren. Wir können Ihnen, neben dem Gewürz, verschiedene…